Vi ved alle, at fisk er en vigtig del af en sund kost. Men er det egentlig nok bare at spise fisk en gang imellem – eller er det kroppens faktiske niveau af omega-3, der har størst betydning?
Det spørgsmål har en international forskergruppe undersøgt i en omfattende analyse, offentliggjort i Progress in Cardiovascular Diseases.
Forskerne målte omega-3 direkte i blodet
Mange studier bygger på spørgeskemaer, hvor deltagerne selv oplyser, hvor ofte de spiser fisk. Det kan være upræcist.
I dette studie valgte forskerne i stedet at se på indholdet af DHA – en af de vigtigste marine omega-3-fedtsyrer – direkte i blodet. Det giver et langt mere præcist billede af kroppens reelle omega-3-status.
Efter at have analyseret data fra en lang række befolkningsstudier fandt forskerne en klar sammenhæng mellem niveauet af DHA i blodet og deltagernes generelle hjerte-kar-sundhed.
Studiet viser en sammenhæng, men kan ikke dokumentere, at DHA alene er årsagen. Resultaterne føjer sig dog til den omfattende forskning, der gennem mange år har undersøgt betydningen af omega-3-fedtsyrer for kroppens normale funktioner.
Derfor er blodmålinger interessante
Blodets indhold af DHA afspejler kroppens omega-3-status over tid og giver derfor et mere præcist billede end kostregistrering alene. Det er netop derfor, forskerne valgte denne metode.
Får du nok fed fisk?
Sundhedsstyrelsen anbefaler, at vi spiser omkring 350 gram fisk om ugen, heraf cirka 200 gram fed fisk som laks, makrel eller sild.
Alligevel viser kostundersøgelser, at mange danskere ikke når op på de anbefalede mængder. For nogle skyldes det en travl hverdag, for andre er fisk ganske enkelt ikke en fast del af kosten.
Et enkelt tilskud – hver dag
Hvis du ikke spiser fed fisk flere gange om ugen, kan et dagligt tilskud være en enkel måde at sikre dit indtag af de marine omega-3-fedtsyrer EPA og DHA.
Porsano Omega-3 Fiskeolie indeholder højkoncentreret omega-3 fra vildtfangede fisk i naturlig triglyceridform. Kapslerne er små, smagsneutrale og lette at synke.
Det daglige indtag af 250 mg EPA og DHA bidrager til en normal hjertefunktion – en sundhedsanprisning, der er godkendt af den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet.
Mange vælger derfor Porsano Omega-3 Fiskeolie som et praktisk tilskud på de dage, hvor menuen ikke byder på fed fisk. Du kan læse mere om produktet her.
Kilde:
Chareonrungrueang T, et al. Association of Circulating Docosahexaenoic Acid With Mortality and Cardiovascular Disease: A Systematic Review and Dose-Response Meta-analysis. Progress in Cardiovascular Diseases. 2024.
